【食育】（社福）大垣和敬会みそぎ保育園

食育

毎日の食事が、生きる力を育む。

みそぎ保育園では、食べることの大切さや意味、たのしさを子どもたちに日々語りかけることから食育に取り組んでいます。
ほうれん草を食べると身体の中のどの部分の栄養になるとか。寒い季節には土の中にできるごぼうや大根、人参などの根菜類が身体をあたためるからいいとか。牛乳は小魚やカルシウムの栄養があって、骨や歯が強くなるとか。
より具体的な話をすることで子どもたちは食べる意欲を増し、いつのまにか好き嫌いもなくなっていきます。園の菜園で育てた野菜を泥んこになりながら収穫し、みんなで食べるのも大切な食育です。

作物には育てる人がいること。待ち遠しい時間を経て実ること。さらには料理を作ってくれる人がいて、ようやく食べられること。
食べ物の向こう側にあるものをちゃんと知って、「ありがとう」と感謝することも、生きる力を育む大切な要素です。

食育について詳しくはこちら

みそぎ保育園特色はこちら

献立

令和7年10月

日付	曜日		給食		おやつ
01 27	水	中華風混ぜご飯中華スープもやしのごま和え		牛乳せんべい
02 16	木	ロールパンミートスパゲティーコーンスープ		牛乳おさつバター
03	金	鮭ご飯豆腐のすまし汁（豆腐・えのき）さといもと竹輪の味噌煮お月見ゼリー		牛乳揚げせんべい
06 20	月	ごはん味噌汁（はくさい・えのき）肉じゃがプチ納豆		牛乳クッキー
07 21	火	食パン・スライスチーズ、野菜スープ（たまねぎ・コーン）ハムカツ・ケチャップソース茹で野菜		牛乳米粉マカロニあべかわ
08 22	水	親子丼味噌汁（豆腐・えのき）春雨サラダ		牛乳カットバーム
09 23	木	中華そばれんこんとツナの醤油マヨネーズ和えバナナ1/2		牛乳蒸しパン（ココア）
10	金	栗ご飯味噌汁（大根・油揚げ）小松菜とベーコンの卵炒めくきわかめ（カミカミデー）		牛乳揚げせんべい
14 28	火	食パン大豆入りシチューきゅうりとコーンのサラダ		牛乳じゃこおにぎり
15 29	水	小松菜のまぜごはん豚汁揚げ焼売		牛乳ベビーシュークリーム
24	金	きのこカレーライスカニカマとキャベツサラダヨーグルト		牛乳甘辛せんべい
30	木	ごはんわかめスープ（わかめ・コーン）スタミナ炒め（豚肉・キャベツ）		牛乳カステラ
31	金	ハヤシライスキャベツのツナサラダかぼちゃプリン		牛乳あられ

令和7年度献立

実践モデル園

※写真は姉妹園わかたけ保育園の認定証

「岐阜県幼児食農教育実践モデル園」

「岐阜県幼児食農教育実践モデル園」に指定されました。
子どもの健康には無農薬の安全な食べ物が大切です。園の菜園は化学肥料を使用しないよう土壌改良をし、季節の無農薬野菜を収穫しています。また、園庭では小さな園児も見ることができる様、なす、ミニトマト、ピーマン、きゅうりなどを栽培しています。